Настоящее «Примерное 10-дневное меню для организации  питания детей  до 7 лет в дошкольном образовательном учреждении МАДОУ детском саду комбинированного вида №9 с.Коноково  с 10,5-часовым пребыванием» (далее – примерное меню) разработано в соответствии с утвержденными Главным государственным санитарным врачом РФ 27 октября 2020г №32. Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3\2/4/3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения.

            При разработке примерного меню соблюдены возрастные физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах и энергии, обеспечивающие растущий организм детей энергией и основными пищевыми веществами в соответствии с временем пребывания в детском саду-10,5 часов. Предусмотрено использование 10-дневного меню. Реализация примерного меню обеспечивает строгое выполнение режима питания детей. В ДОУ с 10,5 часовым пребыванием детей предусмотрено 3-разовое питание.  

            При отсутствие каких-либо продуктов разрешается проводить их замену на равноценные по составу продукты в соответствии с таблицей замены продуктов  в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания.

            В примерном меню использованы рекомендуемые объемы порций для детей разного возраста в соответствии СанПиН 2.3\2/4/3590-20 .

            Рекомендуется использовать йодированную поваренную соль.

            В примерном меню не содержатся продукты, не рекомендованные для питания детей дошкольного возраста.